文章来源：自由时报
黑心業者！ 不等檢驗報告搶著賣 還把活的換成死的〔記者吳亮儀、林嘉東、吳昇儒／台北報導〕中國進口的大閘蟹又被驗出含有戴奧辛！黑心中國毒大閘蟹，因業者偷跑販售，近十五噸、七萬多隻戴奧辛超標大閘蟹流入市面！喬艾舶國際企業、侑豐企業自中國安徽、江西進口三批總重一萬四九五四公斤的大閘蟹，在本月十四日以空運方式運抵基隆，食藥署依規定逐批查驗，結果被驗出含超標的戴奧辛和戴奧辛類多氯聯苯，不過業者違反「具結先放行」規定，偷偷移動這批大閘蟹並搶著販售。直播台、漁市都在販售 追查出問題蟹被移動偷賣海巡署偵防分署基隆查緝隊發現有多家直播台公開販售，傳統漁市場也可看到販售大閘蟹，懷疑業者違法偷賣，基隆查緝隊徹夜追查戴奧辛大閘蟹流向發現，業者不等檢驗報告出爐提前偷賣，把所有活的大閘蟹悉數掉包，換成死的大閘蟹。食品藥物管理署北區副主任鄭維智說，目前正在調查這些有毒大閘蟹已被販售多少，還剩餘多少量。根據我國規定，戴奧辛限量為三．五皮克／克濕重，三批被驗出含戴奧辛的大閘蟹戴奧辛數值含量依序為廿五．一皮克／克濕重、廿三皮克／克濕重、八．四皮克／克濕重。而戴奧辛和戴奧辛類多氯聯苯含量總和限量規定為六．五皮克／克濕重，三批違規大閘蟹分別被驗出廿七、廿五、十．六皮克／克濕重。鄭維智說，「具結先放行」規定是指有些商品要檢驗但時間較久，因此可申請具結進口，等檢驗完成後才能啟封、移動或取走販售，這次業者在尚未取得產品輸入許可前就擅自拿走販售，之後食藥署會處販賣價格的一到廿倍罰鍰。從中國來的大閘蟹多年來屢次被驗出如動物用藥、重金屬殘留不合格等違規，因此中國大閘蟹產品輸入採逐批查驗，除書面審查外，還須經臨場查核及檢驗等步驟，且必須來自經認可的卅一家合格中國大閘蟹養殖場，並檢附其出具的「動物衛生證書」。我國從去年十月起，再增加「戴奧辛與戴奧辛類多氯聯苯」檢驗項目。鄭維智說，食品檢出戴奧辛不符限量標準者，依食安法規定可處六萬到兩億元罰鍰，情節重大者，並得命其歇業、停業一定期間、廢止其公司、商業、工廠全部或部分登記事項，或食品業者登錄，另可處七年以下有期徒刑，得併科八千萬元以下罰金。
