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聯合航空公司最大的航空膳食中心被指驗出李斯特菌。
美國傳媒周三（10月31日）報道，聯合航空公司最大的航空膳食中心多次驗出李斯特菌，有職員稱反映問題後，被航空公司解除職務及強迫辭職。2名事主於上月中入稟聯邦法院，向聯合航空索償750萬美元（約5850萬港元）。聯合航空強調已做足消毒，並否認原告指冷藏設備出現致命病毒的說法。
多次驗出含李斯特菌的航空膳食中心位於新澤西州紐瓦克，該中心每日為內陸及國際航班的乘客提供約4.5萬份膳食。原告在入稟狀指，膳食中心的冷藏設備從去年9月起，在李斯特菌測試中呈陽性反應，但航空公司以商業考慮為由，拒絕關閉膳食中心。冷藏設備於本年2月及8月，再驗出可致命的單核細胞增生性李斯特菌，該病毒每年在美國奪去260人性命。
圖為航空膳食中心內部。（互聯網）
原告在入稟狀中稱，其後把冷藏設備關閉而被調職及刁難，最終更強迫辭職。聯合航空發言人表示，航空膳食並沒有受到污染，並已完成消毒程序，強調冷藏設備並沒有發現單核細胞增生性李斯特菌。有食物安全專家指，只有關閉廚房消毒，才能徹底清除李斯特菌。
