来源：From 关心您的人卫健康
损伤心脏
导致肥胖
加速衰老
降低抵抗力
这是您想要的么？
经过长期观察发现，一个人早晨起床后不吃早餐，血液黏度就会增高，且流动缓慢，天长日久，会导致心脏病的发作。
不吃早餐会使人午餐时的空腹感和饥饿感特别强烈，因此不知不觉间就会吃下超出午餐正常量的食物。多余的能量不能被人体吸收，就会转化成脂肪，并在人体皮下组织堆积，最终导致肥胖。
不吃早餐，身体为了进行正常的新陈代谢必须动用体内原来储存的糖元和蛋白质，时间久了就会导致皮肤干燥、起皱以及贫血等，并加速女性的衰老。另外，容易感染消化道疾病、抵抗力弱等，也和不吃早餐有着密切的关系。
一顿营养丰富的早餐，能维持我们一上午的营养供给。理想的早餐应该富含碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质。
预防肠癌：消化较慢、含碳水化合物较多的食物如馒头、豆包、花卷、麦片、包子、饼干等，能促进消化道的运动，加速肠道的运动，防止便秘，有效预防肠道癌的发生。
而营养均衡：牛奶、酸奶、鸡蛋、豆浆、肉类等蛋白质含量高的食物，能满足血液中葡萄糖的需求。健康的早餐不可少的还有维生素和矿物质，它们能使人体的营养更平衡。而新鲜蔬菜、水果、果汁这些富含维生素和矿物质的食物，能给健康早餐增色。
同时，优质蛋白质对增强理解力和记忆力也有很重要的作用。鸡肉、牛肉、羊肉、瘦猪肉及水产品和豆制品，都是绝佳的午餐搭配。
晚餐应该多吃富含维生素C和粗纤维的食物。因为这类食物可以帮助消化，加快肠道蠕动，提供人体所需要的纤维素和微量元素，改善血液循环。
一些薯类食物，不仅有利于减肥，可以降低脂肪和能量的吸收，还能减少便秘的发生。
合理的晚餐，不但应该满足身体的营养需要，还应该促使过多的脂肪被分解，不让脂肪在身体内堆积。
清淡也是晚餐应该遵循的原则，绿色蔬菜如青菜，能很好地补充维生素。饭桌上绿色多一点，健康也就更多一点。
一年之计在于春，一日之计在于晨，一生之计在于食。营养合理的三餐是人生健康的基本。只有做到粮菜混搭、荤素混搭、主副混搭、三餐平衡、热量平衡、种类丰富，才能促进人体正常的生长发育，增强人体对环境的适应能力，预防疾病的发生。
