不去这些美食节 恐怕你会辜负这些地方!
“唯有美食和美景不可辜负”，一次令人印象深刻的旅程，不仅要有美丽的山河景色，也要有丰盛的特色佳肴。法国时尚杂志《费加罗夫人》倾情推荐了6大国际美食节，让你在旅行途中大饱眼福，更大饱“胃”福!
1. 俄...
味蕾福利:这一年中最鲜美的季节来了!
一到春天，各种时令的鲜蔬便开始占领餐桌。广受欢迎的香椿用来包个馄饨或者炒个鸡蛋，就是最浓郁的春日香气，刚刚顶出土的春笋细嫩无渣、入口即化，不管是油焖还是煮汤，都能尝到这多汁迷人的口感，至于荠菜和马兰头...
河内嗦粉，从奥马巴和波登吃过的店开始
关于美国前总统奥巴马和已去世的名厨安东尼·波登，曾有一张传遍网络的图片是这样的：两个人在河内一家小吃店里，卷起袖子喝着河内啤酒，大啖米粉。奥巴马的味蕾我并不在意，不过总是好奇嘴巴挑剔的安东尼·波登，尝...
中国美食尼日利亚春节庙会实力“圈粉”
家常烙饼、糯米藕、广式叉烧包、龙虾粥……尼日利亚中国文化中心2日在尼首都阿布贾举办的春节庙会美食荟萃，凭借色、香、味实力“圈粉”。
朱莉·考克斯最喜欢的是辣味素馅包子。她认为中国文化的几个重...
从重口味到”小清新”的春节餐桌
杀鸡宰牛腌腊肉、熏鱼醉蟹炸春卷——作为一年之中最重头戏的家宴，年夜饭以往总给人大鱼大肉的荤腥油腻感，然而近年来，这顿团圆饭的餐桌上，菜色渐渐由饱腹型转为营养型，如今的春节早已不再是“睁开眼吃肉”。
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德国白葡萄酒 你喝对了才叫雷司令
雷司令(Riesling)是大家耳熟能详的主流葡萄品种，也被视为最有可能从霞多丽(Chardonnay)手中接过“白葡萄品种之王”权杖的继承者之一。
首先纠正大家一点，雷司令的国际通用名“Riesl...
牛油果+龙虾，古巴美食好吃不贵
位于中美洲半岛的古巴素以雪茄和朗姆酒而闻名，但有两种独特的美食却鲜为人知，那就是古巴牛油果和古巴龙虾。为什么一定要在这两种食物前加上“古巴”两个字呢？因为它们的品种都是独一无二的。这两种食物我们在国内...
海外拥有近70万家中餐馆 中国味道征服世界
网络图片
近日，被誉为国际美食“榜中榜”的法国LA LISTE 2019年全球杰出1000 家餐厅揭晓，中国共有143家餐厅上榜，位列全球第二。
美食无国界。舌尖上的共鸣让人欲罢不能，...
人人都爱的瑞士奶酪 每块都藏着“快乐的秘密”
没吃过瑞士奶酪还敢说自己去过瑞士？自称是“奶酪动物“的瑞士人，每人每年都要消耗50斤干酪。这是一个为奶酪而生、因奶酪而自豪的民族。好客的瑞士人在招待朋友时往往会拿出自家最好的奶酪，邻居家孩子过生日，...
圣诞将至，看法国人如何吃“四乞丐”
圣诞节前后，法国甜点店的橱窗里充斥着各种诱人的节日糕点。《环球时报》记者日前受朋友博坦太太之邀去她家参与制作并品尝了一道非常地道的法式圣诞糖果——“四乞丐”。与圣诞劈柴蛋糕相比，“四乞丐”...