本报讯：美中餐饮协会第三届新职员就职仪式在七月十二日在华埠35街艺城广告公司内举行，创会会长黄晖首先代表美中餐饮协会致欢迎辞。
他说：协会成立后举办过多种交流活动及美食活动，疫情中也为百多家社团捐赠抗疫物资及美食，为亚洲鱼在伊州如何消灭也做过贡献，协会已经成立四年多，谢谢大家今天来临并支持。会上25区区长卢汉士也特意赶来参加了就职仪式并致辞。
第三届新任会长郑时坦致辞，他表示准备接手新会长一职，努力解决中餐疫情面临问题，必须创新改革，特别是疫情以来，必须引导中餐改变方式，发扬光大，吸引更多人围观，并对来宾的支持表示谢意。
名誉会长倪举凌在致辞中恭喜新会长就任，并强调新的一届职员责任重大，尤其是举办中文餐饮考牌制度等任重而道远，餐饮协会与别的餐饮行业平台针对性不一样，服务内容也有差别。
美中餐饮协会卫生专员刘红致辞
福建商会会长黄宝章及协会卫生大员刘红也分别致辞并祝新职员们在任上服务更好，尤其是健康及保险方面的加强，餐馆平台上的健康服务事项上应有所调整。华埠更好联盟陈本恩、华联会主席郑征、华商会会长李健明，香港华协会会陈健明，两会（五邑同乡会)，海晏公所 ，华谘处及陈增华、胡哓军等均致辞祝新的职员任重而道远，希望协会发展壮大。
理事们合影
理事们与25区区长卢汉士合影
新任会长及名誉会长们与嘉宾们
嘉宾们纷纷祝贺新职员就职，图为华联会主席郑征致辞
原创会长黄晖在会上表示：美中餐飲協會第三屆就職典禮完滿結束。感謝這麼多的兄弟姊妹，朋友，媒體們來參加，共同印證了這光輝的時刻。
美中餐飲協會在2017年12月3日成立，感謝協會團隊的拥戴，我有幸成為創會會長。憑著提升中餐企業文化，推動美中餐飲業的團結和繁榮的宗旨。我們幾年來舉辦了多個大型活動，包括中餐協會和全球友誼交流基金會，美中青年創業交流會的成立大會。得到了社區和餐飲業的認可。
接待了＂中餐繁榮團＂訪問芝加哥的七名廣東順德名廚與幾十位美中地區的名廚文化交流活動。我相信在場的的很多朋友也品嚐過他們的出色的手藝。
餐飲協會還有舉辦了2018年的＂春節送年飯＂惠僑活動。興奮與400多位美中僑胞分享祖國帶給我們的愛和美食。更在2019年為我們的祖國70週年紀念花車遊行，親自上陣舞獅打鼓慶祝。
在疫情最嚴重的時候，為方便僑胞們，成為總領館向一百多個社團和僑胞們發送抗疫物資的發送點。更自費向第25區，11區，12區，2區區長辦公室，當地警察局和消防局，多次送出各種抗疫物資。大大提升華人形象和得到社區大力支持。
多次與美国農業部舉辦了亞洲鯉魚全魚宴，還用我們研发的多款蔬菜皮魚餃子參加芝加哥地區世界餃子比賽。對減輕對亞裔歧視，我們全力為亞洲鯉魚打造新型像，成功地將亞洲鯉魚Asian Carp 改名為 Copi, 一個時尚健康的新名字。
美中餐飲恊會成立已經四年，能夠有今天的規模全靠背後支持我團隊的努力，他們是協會的寶。非常的感謝你們。我更相信在新會長的帶領下，更加上我們的super團隊，和有在座的朋友，名廚，老闆，媒體們的支持，協會一定會辦得更加的出色，使美中餐飲業更繁榮興盛。
